Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1069 від 26.05.2022p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Березень 2026p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
Квітень 2026p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Чарка горілки у фарші для котлет: навіщо так роблять господині

Чарка горілки у фарші для котлет: навіщо так роблять господині

Горілку не так часто зустрінеш в складі рецептів інших страв, оскільки цей міцний напій здається не зовсім підходящим для кулінарних експериментів.

Однак при приготуванні випічки горілку час від часу використовують.

Досвідчені ж господині за допомогою даного виду спиртного готують неймовірно смачні котлети.

Навіщо кулінари додають горілку в фарш

Дивовижний факт полягає в тому, що алкогольний напій здатний буквально перетворити м’ясо, зробивши його більш ароматним і смачним. Горілка підсилює кращі смакові якості страви, завдяки чому котлети не зможуть довго пролежати на столі.

Ця хитрість допоможе будь-яке м’ясо перетворити в кращу сторону.

Але це не єдина причина.

Річ у тім, що горілка особливим чином впливає на текстуру м’яса, роблячи його більш ніжним і м’яким. За допомогою спиртного котлети навіть з недорогого м’яса будуть буквально танути в роті.

Як правильно додавати горілку

Спочатку фарш з’єднуємо з цибулею, курячим яйцем і прянощами. Потім вливаємо чарку міцного напою. Якщо ви додаєте горілку для поліпшення смаку, то потрібно буде просто перемішати фарш до однорідного стану і приступати до приготування.

Якщо ви хочете, щоб котлети стали м’якшими, то варто відправити фарш в холодильник на нижню полицю на 60 хвилин.

До речі, присмаку спиртного відчуватися не буде, так як він повністю випарується під час термічної обробки.

26.05.2022


Переглядів: 1218

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1226 від 11.04.2026p.
¤ 
Перший ювілей пастора з Рівного

Перший ювілей пастора з Рівного

Пастор церкви "Христос є відповідь" Тарас Сень розповідає про свою місіонерську діяльність, який виповнилося п'ять років:

...

¤ 
1553 працює цілодобово: Рівне переходить на новий рівень комунікації з мешканцями

1553 працює цілодобово: Рівне переходить на новий рівень комунікації з мешканцями

У Рівному презентували роботу оновленої «Гарячої лінії Рівненської громади – 1553», яка покликана забезпечити оперативну, прозору та зручну взаємодію жителів із міською владою.

...

¤ 
Мобільні бригади обласної інфекційної лікарні надають допомогу важкохворим удома

Мобільні бригади обласної інфекційної лікарні надають допомогу важкохворим удома

У Рівненській обласній інфекційній лікарні РОР працюють дві спеціалізовані мобільні мультидисциплінарні паліативні команди (МДК), які надають комплексну допомогу пацієнтам із невиліковними захворюваннями безпосередньо за місцем їхнього перебування.

Йдеться про паліативну допомогу — лікування, що не спрямоване на одужання, а має на меті полегшення стану людини та покращення якості її життя. Таку підтримку можуть отримати пацієнти з онкологічними захворюваннями, після інсультів, із хронічною серцевою недостатністю, цукровим діабетом, деменцією, хворобою Альцгеймера та іншими важкими станами....

¤ 
СБУ закликає громадян бути пильними та дотримуватися правил безпеки під час Великодня

СБУ закликає громадян бути пильними та дотримуватися правил безпеки під час Великодня

Служба безпеки фіксує регулярні спроби ворога дестабілізувати ситуацію всередині України, зокрема напередодні та під час великих релігійних свят, таких як Великдень. Попри заяви країни-агресора про так зване «перемир’я», ворожі спецслужби не відмовляються від своїх планів, продовжують працювати проти України та вдаватися до інформаційно-психологічних спецоперацій, провокацій, терактів та диверсій.

...





Найпопулярніші статті:

• Рiвне-Ракурс Популярна громадсько-політична обласна газета. Тираж 16 000 екз. на тиждень Передплатний індекс 23429 [0] (29385)
• Розшифровка аналізу крові: [841] (24723)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (24078)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (23416)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (23411)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (23255)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (23221)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (23026)
• Живи до ста! [965] (22905)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (22553)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (22204)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (20504)
• Допомога під час карантину [967] (17479)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (17008)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (16758)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (16456)
• Бюджет і ми… [965] (16435)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (16192)

ТОП-15 свіжого номера:

• «Українська команда» передала бійцям спецпідрозділу ГУР «Артан» чергову партію FPV-дронів (1852)
• Перший ювілей пастора з Рівного (1610)
• Хто і на яких умовах може пролікуватися в Корецькій водолікарні (1461)
• Розвідники ГУР МО отримали потужні зарядні станції від волонтерів «Української команди» (1017)
• Яблучні млинці (833)
• Мобільні бригади обласної інфекційної лікарні надають допомогу важкохворим удома (733)
• «Українська команда» передала партію зарядних станцій батальйону «Волинь» Української добровольчої армії (633)
• «Українська команда» продовжує допомагати нашим захисникам (584)
• Як безпечно користуватися газовою поверхнею (535)
• 20-й армійський корпус отримав машину «швидкої допомоги» від «Української команди» (526)
• «Українська команда» передала партію дронів батальйону «Свобода» на один з найгарячіших напрямків (454)
• «Українська команда» передала партію потужних зарядних станцій батальйону безпілотних систем «Хорт» (416)
• 1553 працює цілодобово: Рівне переходить на новий рівень комунікації з мешканцями (413)
• Як вибрати вбудовану мікрохвильовку (411)
• «Сердечні» булочки (370)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2026 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"