Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"
¤ Ракурс подій ¤ Ракурс політики ¤ Ракурс економiки ¤ Ракурс здоров'я ¤ Ракурс культури і освіти ¤ Ракурс спорту ¤ Ракурс кримінальний ¤ Ракурс житейський ¤ Ракурс інтимний ¤ Ракурс мандрівника ¤ Ракурс незвичайного ¤ Ракурс добрих порад ¤ Ракурс розваг
Пошук |
|
|
|
|
|
|
Квітень 2026p. Травень 2026p. | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Нд | | | | | | 1 |
2 |
3 |
| 4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
| 11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
| 18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
| 25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|
Новини Рівне
|
|
#Ракурс добрих порад  З якими продуктами найкраще поєднується буряк, а з якими його вживати не варто?
Буряк – унікальний овоч, який зберігає всі свої корисні властивості незалежно від теплової обробки. Більше того, його можна їсти як в приготованому, так і в сирому вигляді. Причому буряк не тільки варять, але також смажать, маринують і обробляють шляхом в’ялення. Грамотне поєднання продуктів дозволяє в повній мірі розкрити їх смакові грані. І буряк в цьому випадку – не виняток. Цей овоч відмінно поєднується з горіхами і сухофруктами. Наприклад, спробуйте додати в буряковий салат трохи волоських горіхів і чорносливу. Результат приємно здивує! Також буряк чудово розкривається в тандемі з м’якими сирами: козячим або фетою. Це ще одне вдале поєднання для ситного салату. До речі, його ж можна доповнити свіжою зеленню (наприклад, руколою) і свіжими або запеченими яблуками.
Крім того, буряк відмінно доповнює м’ясні та рибні страви. Радимо приготувати з цим овочем телятину. Оскільки найчастіше буряк додають в салати, варто знати, як найкраще їх заправляти. Використовуйте якісну оливкову олію, бальзамічний оцет і трохи часнику. Недарма кажуть, що все геніальне просто!
Про поєднання вареного буряка та інших овочів говорити не варто. Легендарний оселедець під шубою, вінегрет – відмінне тому підтвердження. Ще одна ідея для салату – поєднання буряка, варених яєць і маринованих огірків. Сюди ж можна додати улюблені гриби.
З чим не варто поєднувати буряк
Спектр сполучуваності буряка дійсно широкий. Однак не варто забувати, що цей овоч не варто змішувати одночасно з часником і майонезом. Хоч це і улюблений варіант заправки для бурякового салату, користі він принесе не дуже багато. Якщо ви без майонезу жити не можете, спробуйте готувати його в домашніх умовах.
Що стосується поєднання буряка і часнику, тут все неоднозначно. В одних джерелах пишуть, що це вітамінна бомба, дуже корисна для організму і імунітету. В інших же попереджають, що краще буряк з часником не змішувати. Мовляв, навантаження на шлунково-кишковий тракт і серце буде в рази більше.
Коментарі (0):
| Анонсовані статті свіжого № 1226 від 22.05.2026p. |
¤ Перший ювілей пастора з РівногоПастор церкви "Христос є відповідь" Тарас Сень розповідає про свою місіонерську діяльність, який виповнилося п'ять років:...
| | ¤ 1553 працює цілодобово: Рівне переходить на новий рівень комунікації з мешканцямиУ Рівному презентували роботу оновленої «Гарячої лінії Рівненської громади – 1553», яка покликана забезпечити оперативну, прозору та зручну взаємодію жителів із міською владою....
| ¤ Мобільні бригади обласної інфекційної лікарні надають допомогу важкохворим удомаУ Рівненській обласній інфекційній лікарні РОР працюють дві спеціалізовані мобільні мультидисциплінарні паліативні команди (МДК), які надають комплексну допомогу пацієнтам із невиліковними захворюваннями безпосередньо за місцем їхнього перебування.Йдеться про паліативну допомогу — лікування, що не спрямоване на одужання, а має на меті полегшення стану людини та покращення якості її життя. Таку підтримку можуть отримати пацієнти з онкологічними захворюваннями, після інсультів, із хронічною серцевою недостатністю, цукровим діабетом, деменцією, хворобою Альцгеймера та іншими важкими станами....
| | ¤ За матеріалами СБУ реальні терміни ув’язнення отримали палії військових авто у РівномуЗа доказовою базою Служби безпеки та Національної поліції до реальних термінів ув’язнення засуджено двох мешканців Рівненщини, які здійснили серію підпалів службових автомобілів Сил оборони....
| ¤ СБУ закликає громадян бути пильними та дотримуватися правил безпеки під час ВеликодняСлужба безпеки фіксує регулярні спроби ворога дестабілізувати ситуацію всередині України, зокрема напередодні та під час великих релігійних свят, таких як Великдень. Попри заяви країни-агресора про так зване «перемир’я», ворожі спецслужби не відмовляються від своїх планів, продовжують працювати проти України та вдаватися до інформаційно-психологічних спецоперацій, провокацій, терактів та диверсій....
| | ¤ ДТП за участю мотоцикліста у РівномуАвтопригода сталася вчора, 15 квітня, близько 20 години на вулиці Соборній....
| |
|