Як зберігати сир у холодильнику, щоб уникнути швидкого псування дорого продукту?

Сир – продукт порівняно дорогий і при неправильному зберіганні швидкопсувний. Утім, уберегти сир від завітрювання та появи плісняви доволі просто, для цього існує кілька перевірених способів.

Подвійна упаковка

Загорніть сир у подвійне пакування, але не в липку плівку, під якою він покриється пліснявою. Вибирайте пергаментний папір. Ще один вірний спосіб продовжити життя шматочку сиру – покласти його у пластиковий контейнер на вологу тканину. Контейнер повинен бути щільно закритий, так він зможе зберегти сир доти, доки його не з’їдять.

Шматочки цукру

Ще один перевірений спосіб – покласти два кубики цукру в контейнер до сиру. Це допоможе зберегти свіжий сир. Згодом цукор почне танути, але швидше за все сир до цього часу вже буде з’їдений. Якщо ні, просто очистіть місце з-під цукру та покладіть нові кубики.

Олія

Сир можна змастити олією і просто покласти в холодильник на тарілці без кришки. Завдяки цьому сир не затвердіє і не запліснявіє.

Місце в холодильнику

Спробуйте зберігати сир у відділі для овочів. Передбачається, що там буде збалансована вологість та постійна температура. Крім того, сир зберігатиметься далеко від задньої стінки холодильника, де він може замерзнути. У деяких холодильниках є спеціальне відділення для сиру – природно, краще зберігати його саме тут.

21.06.2023

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 02.07.2025p.

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....

=>>>=

Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Діяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.

Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....

=>>>=

У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

На Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.

Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....

=>>>=

	№1124 від 21.06.2023p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477