Перед тим як приготувати щось із фруктів чи овочів, потрібно їх обов’язково помити. В іншому разі ви піддаєте своє здоров’я серйозному ризику: на брудній поверхні продукту залишаються шкідливі бактерії та інші мікроорганізми.
У спробі промити як слід яблуко або кабачок дехто використовує звичайне мило. Дієтологи пояснили, чому так краще не робити. За словами фахівця, ні мило, ні засіб для миття посуду не підходять для безпечного очищення овочів і фруктів. Річ у тім, що ці продукти мають пористу структуру. Тому і мило, і спеціальний гель можуть проникнути всередину. А це небезпечно для вашого здоров’я.
Крім того, мити милом фрукти та овочі не радять експерти Центру з контролю та профілактики захворювань США. Щоб убезпечити себе, достатньо промити овочі та фрукти як слід під звичайною проточною водою. Потім їх можна витерти паперовим рушником – так ви мінімізуєте кількість бактерій на шкірці.
Під проточною водою необхідно обов’язково мити навіть ті фрукти й овочі, які здаються на перший погляд чистими, видимих частинок бруду на них немає. Ба більше, миття потребують навіть банан, ківі та мандарин, тобто фрукти, чию шкірку ви їсти не плануєте. Річ у тім, що поки ви чистите немитий фрукт, великий ризик перенести бактерії зі шкірки на їстівну м’якоть.
А ось упаковану сиру курку або індичку фахівці перед приготуванням мити не радять. Бактерії із сирого м’яса можуть потрапити на інші продукти, посуд, раковину та поверхні кухонних меблів. Є дослідження, яке підтвердило: у 60 % випадків у людей, які мили сиру птицю, у кухонній раковині було виявлено бактерії. Ба більше, у 14 % випадків бактерії залишалися в раковині навіть після того, як її почистили. Не рекомендується також мити курячі яйця.
¤ Перший ювілей пастора з РівногоПастор церкви "Христос є відповідь" Тарас Сень розповідає про свою місіонерську діяльність, який виповнилося п'ять років:...
| | ¤ 1553 працює цілодобово: Рівне переходить на новий рівень комунікації з мешканцямиУ Рівному презентували роботу оновленої «Гарячої лінії Рівненської громади – 1553», яка покликана забезпечити оперативну, прозору та зручну взаємодію жителів із міською владою....
|
¤ Мобільні бригади обласної інфекційної лікарні надають допомогу важкохворим удомаУ Рівненській обласній інфекційній лікарні РОР працюють дві спеціалізовані мобільні мультидисциплінарні паліативні команди (МДК), які надають комплексну допомогу пацієнтам із невиліковними захворюваннями безпосередньо за місцем їхнього перебування.Йдеться про паліативну допомогу — лікування, що не спрямоване на одужання, а має на меті полегшення стану людини та покращення якості її життя. Таку підтримку можуть отримати пацієнти з онкологічними захворюваннями, після інсультів, із хронічною серцевою недостатністю, цукровим діабетом, деменцією, хворобою Альцгеймера та іншими важкими станами....
| | ¤ СБУ закликає громадян бути пильними та дотримуватися правил безпеки під час ВеликодняСлужба безпеки фіксує регулярні спроби ворога дестабілізувати ситуацію всередині України, зокрема напередодні та під час великих релігійних свят, таких як Великдень. Попри заяви країни-агресора про так зване «перемир’я», ворожі спецслужби не відмовляються від своїх планів, продовжують працювати проти України та вдаватися до інформаційно-психологічних спецоперацій, провокацій, терактів та диверсій....
|
|
Партнери 