Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1135 від 08.09.2023p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Червень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Липень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Золоте правило супів:

Золоте правило супів:

Чому не можна класти в бульйон лавровий лист?

Про те, що після приготування супу слід виловлювати з каструлі лавровий лист, знають усі. Однак деякі види перших страв «не дружать» із цією спецією взагалі. Уникайте їх поєднання при приготуванні.

Лавровий лист – невід’ємний інгредієнт у приготуванні перших страв. Щоправда, після того, як суп готовий, лаврушку прийнято з бульйону витягувати – щоби він не надавав страві гіркоти.

Професійні кухарі впевнені: зрозуміти, що курячий бульйон був зварений із лавровим листком, можна буквально по першій ложці супу. У такому разі смак бульйону виходить більш «порожнім». Курка – дуже ніжне м’ясо, і лавровий лист здатний практично повністю заглушити його смакові особливості.

Ідеальний ресторанний рецепт курячого бульйону виключає використання цієї пряності. Краще після того, як м’ясо закипить, покласти в каструлю морквину та одну не очищену, але добре промиту цибулину. Коренеплоди додадуть інтенсивності кольору бульйону і підкреслять ніжний смак птаха.

08.09.2023


Переглядів: 245

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1179 від 24.07.2024p.
¤ 
Під час купання можна підхопити небезпечну хворобу!

Під час купання можна підхопити небезпечну хворобу!

Влітку під час купання або риболовлі можна заразитися небезпечним захворюванням – лептоспірозом. Його буває складно діагностувати, адже лептоспіроз часто маскується під грип чи COVID-19, а іноді має безсимптомний перебіг....

¤ 
Автопригода на Дубенщині: травмувалися двоє осіб

Автопригода на Дубенщині: травмувалися двоє осіб

Автопригода сталася 13 липня близько 20:30 у селі Підлужжя....

¤ 
Під час розкопок на Рівненщині віднайшли споруду X століття

Під час розкопок на Рівненщині віднайшли споруду X століття

Контури господарської будівлі орієнтовно X століття виявили під час археологічних досліджень на території культурно-археологічного центру «Пере­сопниця»....

¤ 
На Рівненщині безкоштовно лікують безпліддя

На Рівненщині безкоштовно лікують безпліддя

На Рівненщині вже понад 150 пар звернулися за цією послугою, проходять обстеження та лікування. Це передбачено програмою медичних гарантій НСЗУ, а відтак усі витрати покриває держава....

¤ 
«Українська команда» на IV Київському форумі волонтерів отримала відзнаку за підтримку волонтерського руху

«Українська команда» на IV Київському форумі волонтерів отримала відзнаку за підтримку волонтерського руху

Це важлива нагорода для нашої команди. Вона свідчить про те, що наша праця та допомога, яку «Українська команда» надає військовим та цивільним з перших днів широкомасштабної війни, – дійсно потрібна і корисна....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21782)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17849)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14986)
• Допомога під час карантину [967] (14894)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14717)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14546)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (14457)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (14413)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (14405)
• Живи до ста! [965] (14361)
• Бюджет і ми… [965] (14307)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (14286)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (14179)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (14096)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (14068)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (14000)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13618)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13614)

ТОП-15 свіжого номера:

• «Українська команда» на IV Київському форумі волонтерів отримала відзнаку за підтримку волонтерського руху (182)
• Крем-суп з кабачків (56)
• Як Рівне стало переможцем спільного проєкту UNDP в Україні та GIZ? (55)
• Під час розкопок на Рівненщині віднайшли споруду X століття (55)
• На Рівненщині безкоштовно лікують безпліддя (55)
• Під час купання можна підхопити небезпечну хворобу! (54)
• Автопригода на Дубенщині: травмувалися двоє осіб (54)
• Поліцейські викрили рівнянина на перевезенні безакцизних товарів (48)
• Чай від всіх бід (45)
• Яке вершкове масло корисніше – (44)
• Шахраї ошукали подружжя пенсіонерів майже на 100 тисяч гривень (44)
• Як правильно заварювати зелений чай у пакетиках? (44)
• Що не можна робити у спекотну погоду? (43)
• Прості лайфхаки домашнього педикюру (41)
• Як очистити м’ясо та рибу від небезпечних антибіотиків? (40)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"