М’ясний рулет з сирною начинкою

250 г свинного фаршу; 250 г курячого фаршу; 1 яйце; сіль, перець за смаком; сухарі панірувальн

і - 100 г;

цибуля - 1 шт.

Все з’єднати, перемішати і добре відбити, щоб утворилася щільна маса. Залишити на 20хв.

Начинка:

4 яйця;

200 г твердого сиру;

100 г майонезу.

Все з’єднали, перемішали виделкою, вилили на деко з пергаментом і в духовку на 10хв. при температурі 250 °С.

На новому листі пергаменту розрівняти м’ясну масу так, щоб яєчна начинка повністю туда входила, щільно загорнути рулетом, пергамент не знімаємо. Випікаємо одну годину при 180°С. Подавати краще після невеликого відпочинку, хвилин 20, щоб рулет стабілізувався.

12.10.2023

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1205 від 22.01.2025p.

Неочевидні ознаки ослабленого імунітету

Далеко не завжди імунітет справляється зі своїм завданням на всі сто відсотків....

=>>>=

Вибух твердопаливного котла на території ліцею: загинув кочегар

Попередня причина – несправність водяного насосу. Втім, у ході досудового розслідування поліцейські встановлюватимуть всі обставини інциденту....

=>>>=

У двох жителів Сарненщини вилучили зброю з ознаками підробки

Санкціоновані обшуки із залученням прикордонників правоохоронці провели 10 січня....

=>>>=

П’ять будівель у Рівному обладнають звуковими маячками

Звукові маячки «Пай» – це інноваційне рішення, яке полегшує просторову орієнтацію людям із втратою зору. Зокрема, допомагає слабозорій чи незрячій людині знайти потрібну локацію та безпосередньо вхід у приміщення....

=>>>=

Палатний повідомив, що екс в.о. міського голови Чернігова Ломако схопили та вивезли в невідомому напрямку: «УДАР вимагає від влади зупинитися!»

В Чернігові силовики затримали і вивезли в невідомому напрямку колишнього в.о. мера міста, лідера партії УДАР в Чернігівській області Олександа Ломако. Нещодавно він вийшов із заявою, що влада наказала його «наздогнати будь-якою ціною». Про це повідомив перший заступник голови УДАРу Артур Палатний....

=>>>=

П’яна врізалась у стовп

Автопригода сталася 17 січня близько 21:30 на вулиці Степана Бандери у Рівному....

=>>>=

	№1140 від 12.10.2023p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477