Горіхові трубочки

борошно - 300 г; вершкове масло – 100 г; сметана - 250 г; сіль - дрібка; розпушувач - 1/3 ч.л.; ванільний цукор - 1 ч.л.; цукрова пудра - 40 г; Начинка: волоські горіхи-400 г; мед-4 ст.л.

На кожні 100 г горіхів знадобиться 1 ст.л. з гіркою меду. Замість меду можна додати цукор. За бажанням, до начинки можна додати корицю чи спеції для печива. Масло і сметана холодні. Масло перетираємо з боршном, розпушувачем та сіллю, додаємо сметану з пудрою та ванільним цукром. Замішуємо тісто і залишаємо в холодильнику на 1 годину. Далі поділимо тісто на 5 частин. Розкачуємо кожен колобок якомога тонше, тоді тісто буде хрусткішим. Викладаємо начинку, формуємо трубочки. Для гарнішого кольору наше печиво можна змазати яєчним жовтком, тоді буде красивий глянець.

Випікати в розігрітій до 180°С духовці 20-25 хв. до золотистого кольору. Готове печиво присипаємо цукровю пудрою.

15.12.2023

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1189 від 02.10.2024p.

Секрет довголіття чоловіків

Давно ходять чутки про те, що коти мають благотворний вплив на здоров’я своїх господарів. Але тепер вчені провели масштабні дослідження і отримали незаперечні докази цього факту. Особливо цікаві результати про користь котів для чоловічого здоров’я, підтверджені суворими науковими методами....

=>>>=

Гранату та понад 300 патронів вилучили у жителів Рівненщини

21 вересня під час санкціонованого обшуку за місцем проживання 37-річного жителя міста Корець правоохоронці вилучили корпус гранати Ф1 із запалом та 25 патронів до автомата....

=>>>=

Кличко привіз чотирьом підрозділам на передову дрони та іншу допомогу від громади Києва

Мер Києва Віталій Кличко відвідав чотири військові підрозділи на Донеччині та Харківщині. Привіз допомогу від громади Києва та поспілкувався з бійцями. Про це Кличко повідомив на своїй сторінці у Facebook....

=>>>=

	№1149 від 15.12.2023p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477