Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1171 від 27.05.2024p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Травень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
Червень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

У якій частині овочів накопичується найбільше нітратів?

Найбільше нітратів накопичується в стеблах і прожилках, адже саме по них ідуть із землі до інших частин рослини вода і поживні речовини, зокрема азот. Тому в пряних трав і листових овочів, у яких багато прожилок, вміст нітратів набагато вищий, ніж в інших культур.

У капусти не рекомендується вживати в їжу верхнє листя і качан, тому що саме тут цей овоч накопичує нітратів найбільше.

У моркви найбільш «шкідливими» є серцевина і верхня, потовщена, частина. В огірка – шкірка та обидва кінці плоду. Саме ці частини слід відрізати і викинути також у буряка та редьки.

У баштанних культур – дині та кавуна – найбільш нітратними вважаються кірки. А ось у кабачків з баклажанами краще не вживати в їжу частини, які знаходяться поруч з плодоніжкою.

Для всіх культур також діють наступні правила.

Недозрілі овочі та фрукти містять більшу кількість нітратів порівняно з плодами, що повністю сформувалися.

У культур, призначених для тривалого зберігання – моркви, картоплі тощо, за умови утримання в правильних умовах (сухе провітрюване приміщення зі зниженою температурою повітря) кількість нітратів з плином часу зменшується. Так, уже через 6 місяців у бульбах картоплі нітратів стає менше на 30%, а в коренеплодах моркви – на 44%.

27.05.2024


Переглядів: 104

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1173 від 12.06.2024p.
¤ 
Хвороба босих ніг

Хвороба босих ніг

Якщо ви, діти або ваші близькі влітку ходите босоніж, обов’язково дізнайтеся більше про правець, які симптоми цього захворювання, чим воно небезпечне та як йому запобігти....

¤ 
Чи існує діагноз “вегето-судинна дистонія” і про що свідчать симптоми?

Чи існує діагноз “вегето-судинна дистонія” і про що свідчать симптоми?

Якщо колись вам або вашим близьким записали в медичній картці ці три загадкові літери – ВСД – забудьте про них. Цього діагнозу не існує....

¤ 
7000 доларів США за непридатність до військової служби

7000 доларів США за непридатність до військової служби

Зловмисники за винагороду обіцяли забезпечити документами про непридатність, однак насправді лише виманювали у «замовника» кошти....

¤ 
Смертельна ДТП у Вараському районі

Смертельна ДТП у Вараському районі

Автопригода сталася близько 16 години першого червня на трасі «Київ-Ковель-Ягодин» неподалік села Ромейки Вараського району....

¤ 
Злетіли із мосту в річку: загинуло троє осіб

Злетіли із мосту в річку: загинуло троє осіб

Подія сталася 29 травня близько 18 години між селами Одринки та Корост Сарненського району. За попередньою інформацією, водій автомобіля «Hyundai Santa FE» не впорався з керуванням та злетів із мосту в річку Горинь....

¤ 
На Рівненщині розвивають полуничний агротуризм

На Рівненщині розвивають полуничний агротуризм

У селі Маща Рівненського району не лише вирощують ягоди, а й пропонують людям їх зібрати особисто....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21534)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17652)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14810)
• Допомога під час карантину [967] (14711)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14553)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14378)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (14269)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (14231)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (14226)
• Живи до ста! [965] (14195)
• Бюджет і ми… [965] (14138)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (14129)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (14007)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13915)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13901)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13838)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13452)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13443)

ТОП-15 свіжого номера:

• У Рівному стартував фестиваль, пов’язаний з історією та мистецьким життям міста (220)
• Досвід фінансової автономії закладів освіти: Рівненщина ділилася досвідом з громадами Волині, Львівщини та Тернопільщини (130)
• 7000 доларів США за непридатність до військової служби (59)
• Чи існує діагноз “вегето-судинна дистонія” і про що свідчать симптоми? (58)
• Хвороба босих ніг (57)
• На Рівненщині розвивають полуничний агротуризм (57)
• Смертельна ДТП у Вараському районі (56)
• У Радивилові запрацює комп’ютерний томограф для якісної діагностики та лікування пацієнтів (53)
• Злетіли із мосту в річку: загинуло троє осіб (53)
• У Рівному нагородили дітей, які долучилися до Днів Сталої Енергії (47)
• Як в домашніх умовах покращити якість водопровідної води без фільтра? (47)
• Салат «Сoleslaw» (44)
• Фарба для волосся з кави (42)
• Чим змастити випічку, щоб отримати золотисту та глянцеву скоринку? (41)
• Живлення огірків у червні (40)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"