|
№1226 від 26.06.2026p. |
| Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 |
Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"
Новини Рівне |
![]() Овочевий рулетТрендова у цьому сезоні страва.Це і не дивно - має безліч варіацій і на тему основи, і на тему начинки. Готується швидко, з доступних інгредієнтів і дууууже смачний. Цілком підходить для дієтичного або дитячого харчування. На 4 порції: морква – 2 шт (~100 г); кабачок маленький - 1 шт (~140 г); картопля - 1 шт (~80 г); сир твердий – 50 г; яйця - 2 шт.; сушений часник – 2/3 ч.л.; сіль та чорний свіжомелений перець. Всі овочі натираємо на великій тертці (кабачок злегка віджати), змішуємо з яйцями та спеціями. Викладаємо на силіконізований пергамент (якщо на звичайний, то змазати олією) у вигляді прямокутника. Шар має бути тонким, але при цьому щільним. Запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30-35 хвилин. Готову основу перевертаємо, даємо кілька хвилин охолонути і знімаємо пергамент. Для начинки можна використовувати і курку, і овочі, і рибу. Для крему крем-сир змішати з вершками, або сметаною, йогуртом, додати подрібнену зелень, змастити овочеву основу, тоді викласти начинку. Наприклад: основу змастили сирним сиром, зверху шпинат, огірок, куряче філе.
Коментарі (0):
|
| Лист редакторові | RSS | Передплата газети
| Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама
© 2001-2026 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено. |
тел.(098)0565477, (096)3950057 Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється Наші сайти: | ||||||||||||||||||||||||||||