Однак коротке життя “живого” напою - проблема для виробників. Квас, термін придатності якого понад 3 місяці, оминайте.
Якщо ж на етикетці пляшки зазначено “квасний напій”, то він не має нічого спільного із квасом. По суті, це газована вода з його смаком. Її склад - суцільна “хімія”: ароматизатори, ідентичні натуральним, фарбники, регулятори кислотності, підсолоджувачі. Особливу увагу слід звернути на консерванти. Дуже часто виробники використовують бензонат натрію - у незначних дозах він не шкідливий для організму, але бувають випадки індивідуального несприйняття цієї харчової добавки.
Помітка “сильногазований” свідчить про те, що пухирці в квасі з’явилися не в результаті природного бродіння, а після штучного введення вуглекислого газу.
Якщо маєте сумнів, якій тарі надати перевагу - скляній чи пластиковій, краще оберіть скляну. Якщо відкрили пляшку, намагайтеся випити квас упродовж двох днів - далі напій починає псуватися. Якщо ж зважилися випити квасу з бочки, треба простежити за дотриманням певних правил реалізації напою. На кожну бочку має бути санітарний паспорт, продавець - мати медичну книжку, а також епідеміологічний висновок на продукцію або ж сертифікат відповідності. Люк на бочці має бути запломбований.
Бочки повинні встановлюватися тільки в дозволених санітарною службою місцях, розташованих не далі, ніж за 100 метрів від будь-якого об’єкта торгівлі чи харчування, щоб продавець мав змогу дотримуватись санітарно-гігієнічних норм.
Пам’ятайте, що ретельно помити вуличну цистерну практично неможливо, і зазвичай її просто ополіскують. Отже, пити чи не пити бочковий квас - вирішувати тільки вам.
¤ Як правильно розріджувати кров?Стежити за в’язкістю крові дуже важливо, адже хоч «густа кров» не класифікується як клінічний стан, вона може сприяти ризику формування тромбів. Для визначення в’язкості крові необхідно здати аналіз крові, хоча деякі симптоми також можуть вказувати на цю проблему....
| | ¤ Бурштин та гвинтівку вилучили здолбунівські поліцейськіСанкціонований обшук у господарстві 22-річного жителя села Ільпінь поліцейські за процесуального керівництва окружної прокуратури провели 19 квітня....
|
¤ На Рівненщині запрацює школа у лікарніНа Рівненщині запрацює Школа Супергероїв. Освітній осередок, розташований в Рівненській обласній дитячій лікарні, де будуть навчатись маленькі пацієнти, які вимушені довгий час перебувати на лікуванні. Нині ідуть ремонті роботи в навчальному просторі та формують колектив вчителів та вихователів. Про це повідомив перший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін....
| | ¤ Кличко: «Під час благодійного забігу та аукціону зібрали понад 3 мільйони гривень на закупівлю дронів»Кияни, які взяли участь в благодійному забігу на Трухановому острові та аукціоні зі збору коштів на дрони, зібрали понад 3 мільйони гривень. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко....
|
|