Якщо залишилося пюре – зробіть пиріжки без ліплення і метушні з тістом

Замість довгого ліплення пиріжків, можна скористатися цим класним і швидким рецептом. Особливо він виручає, коли залишилося пюре, яке вже ніхто не хоче їсти!

Інгредієнти:

відварна картопля (пюре) – 1 кг;

твердий сир – 100 г;

кілька гілочок будь-якої зелені (необов’язково);

сіль і перець за смаком;

2 яйця;

йогурт або сметана – 100 г;

сіль – 0,5 ч. л.;

борошно – 4 ст. л.

Приготування:

У пюре додати тертий сир, дрібно порізану зелень, сіль і перець за смаком, перемішати.

Руки змастити невеликою кількістю рослинної олії. Скачати кульку приблизно з 1 ст. л. пюре, злегка приплющити пальцями, зробити заготовку.

З йогурту (сметани), яєць, солі і борошна зробити рідкувате тісто.

Кожну заготовку занурити в тісто. Й одразу ж перекласти на сковороду з розігрітою рослинною олією. Смажити на середньому вогні з обох сторін до рум’яної скоринки.

Подавати з простим, але дуже смачним соусом: сметана + зелень + часник.

31.03.2022

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1208 від 26.03.2025p.

Як вживання кави впливає на водний баланс?

Кава присутня в житті багатьох людей. Рідко хто обмежується 1 чашкою на день, зазвичай рахунок йде на 3 і більше порцій напою. Багато хто любить каву, але боїться її впливу на організм. Адже відомо, що кофеїн є діуретиком....

=>>>=

Збив пішохідку на нерегульованому переході

Автопригода сталася 10 лютого близько 08:30 на вулиці Кулика і Гудачека у Рівному....

=>>>=

Наркотики та майже 1000 патронів: острожанина викрили на незаконному зберіганні заборонених предметів

45-річний острожанин і раніше був судимий за злочини у сфері незаконного обігу наркотичних засобів....

=>>>=

На Рівненщині розвиватимуть мережу ЦНАПів за допомогою партнерів зі Швеції

Шведсько-українська Програма Polaris «Підтримка багаторівневого врядування в Україні» допомагатиме громадам Рівненської області створювати та розвивати центри надання адміністративних послуг....

=>>>=

Молодь Рівного навчала літніх рівнян як користуватись додатком «HELSI» в телефоні

8 лютого команда Молодіжної ради Рівного, в рамках проєкту «Зв’язок поколінь», який всіляко підтримується очільником громади Віктором Шакирзяном, вже вкотре відвідала територіальний центр соціального обслуговування громадян. Цього разу метою візиту було проведення тренінгу для людей поважного віку з користування смартфонами....

=>>>=

	№1061 від 31.03.2022p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477